Nace Quivicán a la vida colonial del archipiélago cubano, el 2 de septiembre de 1569, cuando le fue mercedado a Jerónimo Vaca Renjifo, con el propósito de crear una hacienda para la crianza de ganado menor, llamada corral. Este acontecimiento forma parte de un proceso histórico marcado, en sus inicios, por la fundación de La Villa de San Cristóbal, al Sur, en la región india de La Habana. Investigaciones recientes y nuevas evidencias refuerzan el criterio de los que la ubican, como Ramiro Guerra, al sur de Güines, y otros historiadores, en una de las márgenes del río Mayabeque hasta su traslado hacia la costa norte.

18 de septiembre de 1878. Aprobación por el Gobernador General de la creación de Quivicán como municipio.

El secretario del gobierno general R. Galvis, por orden de su excelencia el señor gobernador general de la Pública en la Gaceta Oficial para el general conocimiento, la aprobación de la creación del municipio de Quivicán con ayuntamiento propio, segregándose al efecto de la jurisdicción municipal de Bejucal. A solicitud de los vecinos del Partido de Quivicán en virtud de la facultades conferidas por el artículo 70 (previo a los requisitos que esto determinan) de la ley municipal del 21 de junio de 1878 – Periódico Antorcha Santiago de Las Vegas, Enero 1948.